Замачивание и проращивание
Орехи
Замачивание
Проращивание
Миндаль
2-12 часов
2-3 дня
Грецкие орехи
4 часа
не прорастают
Бразильский орехи
3 часа
не прорастают
Кешью
2-3 часа
не прорастают
Фундук
8 часов
не прорастают
Макадамия
2 часа
не прорастают
Орех пекан
6 часов
не прорастают
Фисташка
8 часов
не прорастают
Кедровые орехи
2-3 часа
не прорастают
Бобовые
Замачивание
Проращивание
Нут
8-12 часов
2-3 дня
Чечевица
8 часов
2-3 дня
Чёрная фасоль
8-12 часов
3 дня
Белая фасоль
8 часов
2-3 дня
Красная фасоль
8 часов
3-5 дней
Горох
9-12 часов
2-3 дня
Кукуруза
12 часов
2-3 дня
Арахис
не замачивать
не прорастают
Крупы
Замачивание
Проращивание
Гречка
30 минут
2-3 дня
Амарант
8 часов
1-3 дня
Камут
7 часов
2-3 дня
Пшено
8 часов
2-3 дня
Овёс
6 часов
2-3 дня
Киноа
4 часа
1-3 дня
Дикий рис
9 часов
3-5 дней
Семена
Замачивание
Проращивание
Тыквенные семечки
8 часов
1-2 дня
Кунжут
8 часов
1-2 дня
Подсолнечные семечки
8 часов
2-3 дня
Льняное семя
8 часов
2-3 дня